понедельник, февраля 24, 2020

вторник, февраля 11, 2020

Готовим в медленноварке

Недавно один американский друг отдал нам медленноварку.


Опыта у меня с ней пока мало, но вот сегодня получилось фееричное блюдо. Наш совместный с Колей рецепт. Мы, как колдуны, по очереди забрасывали в горшок. Каждый свою любимую приправу или овощ. Однако, начнем сначала.
На дно горшочка мы налили масло и немного соевого соуса Kikkoman.

Получилась отличная картина.
Затем положили заранее наспецованную свинину (соль, хмели сунели, смесь перцев, вегета, мускатный орех, ореган и лавровый лист). Сверху добавили свежего розмарина и несколько зубчиков чеснока. Ммм.....этот аромат. Окропили немного испанским уксусом.

Сверху набросали овощей.

Залили все это стаканом воды. Три часа все это томилось на высокой (если можно так сказать) температуре, и четыре часа на низкой. Всего 7 часов.
Результат превзошел все ожидания. Нежнейшее мясо в собственном соку. Фото сделано после того, как разложили всё по тарелкам. Так хотелось скорее попробовать, что про фото забыла.

Так вкусно, что язык можно проглотить. 

четверг, января 23, 2020

Самая красивая гусеница

Это самая красивая гесеница, которую я видела в Доминикане. Первый раз мы встретили таких в Ботаническом саду Доминиканы. И фото получилось не очень хорошим. 
На этот раз гусеницы оказались прямо рядом с домом. Дело в том, что это вид гусениц питается листьями определенных деревьев - плюмерией, которые как раз посадили на нашей улице в прошлом году. 
И вот стадо  группа гусениц сожрала все листики на двух деревьях. 





И, можно подумать, что такая красивая гусеница превращается в такую же красивую бабочку. А вот и нет. Из такой гусеницы появляется вот такой невзрачный мотылёк. 


вторник, ноября 26, 2019

ДТП с российскими туристами в Доминикане

Смотрим сейчас трансляцию с места дтп с туристическим автобусом anex-tour, который направлялся в аэропорт Ля Романа. Авария произошла около 3 вечера по местному времени на трассе Coral. Автобус упал на бок после того, как врезался в небольшой грузовик. По сообщению с сайта Diario Libre, у автобуса взорвалось колесо, водитель потерял управление и столкнулся с грузовиком, который после этого улетел в поле. Автобус перегородил половину скоростной трассы. Скорая помощь прибыла на место только через 30 минут. 


По информации из видео, в автобусе находились туристы, большинство из них из России. Сообщается о 41 пострадавшем, их них 8 детей. Раненых, их 21 человек, развезли по больницам Доминиканы. Туристов в критическом состоянии, а такие тоже есть, направили в клинику Doctor Cedano. (информация с сайта https://www.armariolibre.com.do). 
Двух пострадавших направили в Санто Доминго, одного из них транспортировали на вертолёте.
Двоим раненым были проведены ампутации.
Водитель автобуса в стабильно тяжёлом состоянии в клинике в г. Игуэй.

Остальные раненые были направлены в Пунта Кану.

Если завтра появятся еще новости, буду дополнять здесь.

https://youtu.be/GYAzADTiou8

Российские сми придерживаются двух версий о причинах столкновения: первая гласит, что грузовик подрезал автобус, вторая, что резко затормозил. В то время как доминиканские сайты все как один твердят, что у автобуса что-то случилось с колесом.

Новости четверга, 28/11/2019

пятница, ноября 22, 2019

Как изменился курорт Доминиканы за 16 лет

Один из курортных городков Доминиканы Хуан Долио начал активно развиваться с момента нашего прибытия. Как хорошо, что есть Google Earth, где можно повернуть время вспять и рассмотреть с высоты птичьего полёта, как выглядел городок в 2003 году и как он выглядит сейчас.

Отель Барсело Капелла 2003. 



Недавно мы проходили по пляжу мимо этого места и я решила заснять на видео территорию и состояние пляжа. 


Там где сейчас Marbella загораживает людям солнце был отель Playa Real.



четверг, ноября 14, 2019

Отдых в Доминикане

Данная статья для самостоятельных туристов. Здесь я опишу кое-какие варианты туров в Доминикану, а конкретно в Хуан Долио, с различными вариантами перелетов и вариантами апарт-отелей. Также опишу интересные экскурсии, которые не предлагают туристам из отелей всё включено.

Перелёт 
Буду говорить только о вылете из Санкт-Петербурга или Москвы. Из столицы, конечно, больше вариантов. Есть чартеры в Пунта Кану, Санто Доминго и Ля Роману. Я подписалась в фейсбуке на группу Авиабилеты в Доминикану и слежу на новостями о скидках на билеты в Доминикану и обратно. В марте было предложение из Москвы в Пунта Кану всего за 60 долларов!!!! Конечно, тем, у кого нет ВНЖ в Доминикане, надо брать билеты в обе стороны. И такие предложения очень часто выкладывают в этой группе.

Еще можно следить за скидками на сайте немецкого перевозчика Кондор на сайте condor.com. Перелёт не прямой, через Мюнхен или Франкфурт, но иногда очень низкие цены. И компания надежная. Советую.

Если вы будете покупать выгодный билет в Пунта Кану, а жить хотите в Хуан Долио, то вам нужно будет потратиться на трансфер, ведь путь не близкий, 180 км. От аэропорта Лас Америкас (Санто Доминго) до Хуан Долио всего 30 км. Соответственно переезд стоит дешевле. И не удивляйтесь ценам, бензин и обслуживание машин в Доминикане обходится дорого. 

Проживание в Хуан Долио
Не верьте тем, кто говорит, что только в Пунта Кане красивые пляжи. Пляжи и пальмы есть и на севере и на юге Доминиканы. Отличие южного берега в том, что его омывает Карибское море. Вода в нём более спокойная. Да, есть кораллы и скалистые берега, но и песчаное дно тоже есть. Кто-то будет говорить про то, что в Хуан Долио водоросли, но в Пунта Кане они тоже есть, это беда всего Карибского региона. И в определенные месяцы года они настигают все берега острова. Как правило, когда вода становится теплее, ближе к весне. 

Вот в доказательство фотография из Пунта Каны, сделанная в марте. 


Вот пляж в Хуан Долио летом. 


Если посмотреть на карту курорта Баваро, то сразу видно огромное количество отелей. Все эти отели работают по системе всё включено. 


В Хуан Долио всего 2 отеля All inclusive - Emotions by Hodelpa (бывший отель Barcelo Talanquera) и Coral Costa Caribe. Хотя на просторах интернета всё еще можно найти и отель Playa Real (не путать с Plaza Real) на месте которого сейчас 5 башен Marbella и Decameron Casino Resort, отель в который приехали мы в 2005 году и который пустует и постепенно разрушается. C 2007 года в Хуан Долио начался бум строительства многоквартирных домов на берегу моря. Даже отель известной сети Barcelo Capella, единственного отеля all inclusive, который работал в нашей части Хуан Долио постигла участь других отелей. Его закрыли, старые корпуса разрушили и на их месте с космической скоростью воздвигают небоскребы.
  
Хуан Долио для любителей спокойного отдыха. Здесь нет дискотек, нет развлечений для детей.  Избегайте посещения Хуан Долио на католическую Пасху. В эти дни (каждый раз Пасха выпадает на разное время, чаще всего март или апрель) cюда приезжают толпы местных, здесь становится шумно, грязно, все улицы заняты машинами.

Есть еще один вариант размещения - это апарт-отели. Их в новой части Хуан Долио несколько. Самые крупные - Meridiana Residence, Plaza Real, Albatros. Цены плюс-минус одинаковые. 
Более подробно про них можно почитать вот здесь.

Развлечения и экскурсии.
Независимо от того в каком отеле Хуан Долио вы остановитесь, вам надо спланировать свой досуг. В первый день как правило никуда не хочется ехать, происходит акклиматизация. Кстати, почитайте мои советы по поводу нахождения в Доминикане. Если вы любитель пляжного отдыха, то вы можете посвятить всё время пляжу. А в вечернее время попивать пина коладу в одном из баров. Для любознательных людей есть экскурсии. Номер один  популярности - это Саона, на втором месте Самана - она дальше и, соответственно, дороже. Ну, и столица Доминиканы - Санто Доминго.
Посмотреть описание этих экскурсий можно здесь.

Есть также необычные экскурсии, которые не предлагают турфирмы, по индивидуальной программе. Например помещение аквариума и зоопарка Санто Доминго. Или посещение одной из пещер Доминиканы на реке Соко - Cueva de las Maravillas.
Если вас заинтересовали экскурсии, то вы можете заказать их у Николая по телефону
+1809-889-4417

четверг, ноября 07, 2019

Хуан Долио спустя 14 лет

Хуан Долио изменился за эти годы, где-то в лучшую, где-то в худшую сторону. Построены жилые комплексы Costa del Sol 1 и 2, Marbella выстроила аж пять 13-ти этажных домов. Закрылся популярный у туристов отель Barcelo Capella, а на его месте скоро будет стоять еще один небоскрёб. Высотки появляются как грибы после дождя. Конечно нам еще далеко до Майами, но к этому всё идёт.

Фото ноября 2019 года. Слева заброшенный отель. При входе горы мусора, на веревках сушится белье. В каких-то комнатах бывшего отеля живут гаитяне. Еще это убежище для стаи собак. Как выглядить заброшенный отель внутри можно посмотреть на видео.



А когда-то это был действующий отель Melia, работающий по системе всё включено. 


Вот так это место выглядит сейчас. Фото 2019 года


В 2005 году мы фотографировались на фоне этого, тогда еще работающего, отеля со стороны пляжа. 


А вот так это место выглядит сейчас 



А это Марбейа со стороны улицы. Когда-то на её месте был отель Amhsa Playa Real, который состоял из четырёх корпусов.  


Вот так выглядел вид из отеля Playa Real.


А вот так это место выглядит сейчас. Очень хорошо видно как поредела пальмовая роща.



Дело в том, что стороны моря у отеля Playa Real был променад. При строительстве Марбейи все деревянные мостки и каменные укрепления для пальм уничтожили. Берег стало размывать и большинство пальм погибло. Они просто падали в воду во время ураганов, так как море размывало песок. И как бы много не привозили песка для расширения пляжа, море всё равно забирает своё.

Фото 2005 года




На нижнем фото слева здание Коста дель Соль. Напротив когда-то было пустое поле, которое арендовали под парковку. Теперь и там высотка. Следующее за ней здание - это Torre Hemingway. На его месте тоже был пустой участок.



Вот еще несколько фото Хуан Долио из серии: было-стало.




понедельник, ноября 04, 2019

Рекорд Гиннесса по меренге

Что же нам говорит Википедия про меренге.
"Мере́нге (исп. merengue) — музыкальный стиль и танец Доминиканской Республики, получивший также широкое распространение в латиноамериканских странах Карибского бассейна, а также в тех из латиноамериканских общин США, где преобладают выходцы из этих стран."
Я очень была удивлена, когда узнала что до вчерашнего дня рекорд принадлежал России. Его установили в Хабаровске в 2013 году, где танцевало 330 пар. Доминикана не торопилась побивать рекорд по меренге. Но, видимо, в один прерасный момент доминиканцам стало обидно, что рекорд принадлежит не им. Инициативу проявил продюсер Alberto Zayas (Альберто Заяц :)) Его поддержали ведущие местные каналы. 

Участников стали собирать со всего острова и отбирать при помощи конкурса. 
И вот 03 ноября 2019 в столице Доминиканы, Санто Доминго, 422 пары в унисон исполнили этот ритмичный танец.
Жители доминиканы горды и счастливы.









воскресенье, июня 02, 2019

Перехожу с Altice на Claro

С недавнего времени я являюсь недовольным клиентом компании Altice, бывшая Orange. Как только всех клиентов автомтически перевели к другому оператору, начались проблемы со связью. Кроме этого, за те же деньги, вам давалось меньше дней для разговоров. Лимит для 100 песо стал всего 10  дней, вместо 20-ти.  
И вот последней каплей стало то, что у меня со счета просто пропало 100 песо (сумма небольшая, но всё-таки). Когда я позвонила узнать куда улетели мои деньги, мне сказали, что я сама их потратила. Дело в том, что 28 мая мне пришло сообщение, что я теперь участница конкурса Susazon (что-то вроде кулинарного клуба). Стоимость участия 12,5 песо в день плюс налог. В конце сообщения была фраза: Хотите отменить подписку? Пошлите смс с фразой отменить на такой-то номер. Так как уже полгода Altice присылает тонну ненужной рекламы, я не обратила внимание на эту смс и тем более не читала до конца. То есть все эти дни я платила за нечто, чем не пользовалась и что мне нафиг не нужно. 
Всё, я окончательно приняла решение переходить на Claro. Там деньги не пропадут, даже если ты не успел во время пополнить счёт. Не то, что в компании Altice. 

#ihatealtice