пятница, апреля 21, 2017

Кешью или cajuil

Благодаря мужу, первый раз увидела фрукт, на котором растёт орех кешью. 
Он привёз мне его из поездки на джип-сафари в доминиканскую глубинку. У этого фрукта, который называется яблоком, очень яркий неповторимый аромат. Сам фрукт очень сочный, из него буквально льётся сок. Если орех созрел, то фрукт уже не идёт в пищу, а когда фрукт зрелый, то орех еще нет. Вот такой секрет. Скорлупа ореха очень твердая. Я попробовала фрукт, но он был еще незрелый. А вот скорлупу ореха я не рискнула открывать, так как наслышана про опасность, которая связана с его добычей. А именно, между скорлупой и самим орехом есть жидкость, которая действует очень раздражающе при попадании на кожу. 



Комментариев нет: